Curso de Iniciação à Prova de VinhosNo Centro de Artres de Sines, a Hortelã-Pimenta Mercearia e a Distriwine realizam um curso de iniciação à prova de vinhos ministrado pelo premiado escanção Manuel Moreira.
No curso irão ser abordados os seguintes temas:
a) história e origem do vinho,
b) produção dos vários tipos de vinho,
c) técnicas de vinificação,
d) os copos e as temperaturas e regulamentação do sector. Depois passar-se-á à prática: técnica de prova, identificação olfactiva e gustativa e avaliação dos defeitos.
No final, realiza-se um jantar de degustação.
Saiba mais sobre este curso aqui
Mensagens
Sem comentários:
Enviar um comentário