sexta-feira, 6 de junho de 2008

Rota das Tabernas

Tem início já amanhã...
Cheiros, sabores e animação popular são os ingredientes de mais uma edição da "ROTA DAS TABERNAS", numa organização do Município de Grândola
De 07 a 28 de Junho a Câmara Municipal de Grândola leva a efeito mais uma edição da “Rota das Tabernas”, uma iniciativa que pretende promover as tabernas e a gastronomia tradicionais desta vila alentejana.
Locais privilegiados de encontro, convívio e palco de importantes manifestações de cultura popular, as tabernas foram desaparecendo levando consigo os hábitos e histórias de uma terra.
Decidida a recuperar estes “locais de culto”, a Câmara Municipal de Grândola organizou mais uma “Rota das Tabernas”, uma iniciativa que vai reunir cinco tabernas, cada uma com uma ementa distinta. Paralelamente aos petiscos, as Tabernas da Rota oferecem animação, cante alentejano, fado música popular e poetas populares.
Destaque para o próximo dia 7, primeiro destino:
Taberna dos Mosqueirões
Grândola; Tel. 269 451 948
Ementa:
- Salada fria
- Fígado e febras de coentrada
- Miolos c/ carne de vinha d’ alhos
- Cozido de grão

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